Knobi-Gras, Zimmer-Knoblauch

Pflege
- Standort: Hell bis sonnig, auch die heiße Mittagssonne des Sommers wird vertragen, neu gekaufte Pflanzen langsam an die direkte Sonne gewöhnen
- Substrat: Mischungen für Kräuter und Gemüse oder für Kübel- und Zimmerpflanzen
- Gießen: Antrocknen lassen zwischen den Wassergaben, keine Staunässe oder Ballentrockenheit
- Düngen: Gemüsedünger jede 4. bis 8. Woche von April bis September, nicht im ersten Jahr nach dem Kauf oder Umtopfen
- Temperatur: Zimmertemperatur ganzjährig oder bei 5 bis 10 °C überwintern, nicht für längere Zeit unter 2 °C
- Vermehrung: Samen, Teilung
Besonderheiten
Tulbaghia violacea ist essbar, die Blätter riechen und schmecken leicht nach Knoblauch. In der Küche sollten junge Blätter verwendet werden. Sie sind zart.
Standort
Ideal sind Standorte, an denen das Knobi-Gras für mindestens 3 Stunden täglich besonnt wird. Das Übersommern kann im Garten oder auf dem Balkon erfolgen. Dort muss Tulbaghia violacea langsam an die nicht mehr durch ein Fenster gefilterte Sonne gewöhnt werden.
Substrat
Kräuter- oder Gemüseerde wenn Tulbaghia violacea in der Küche zum Einsatz kommen soll. Diese Mischungen sind organisch vorgedüngt. Wird das Knobi-Gras als Zierpflanze kultiviert, dann eignet sich auch handelsübliche Blumenerde.
Gießen
Die Erde darf zwischen den Wassergaben antrocknen. Staunässe, also wenn Wasser länger als für ein paar Stunden im Untersetzer bleibt, vermeiden. Das kurzzeitige Austrocknen des Topfballens wird vertragen.

Düngen
Nicht im ersten Jahr nach dem Kauf oder Umtopfen. Anschließend mit Kräuter- oder Gemüsedünger oder Blumendünger von April bis September. Flüssigdünger wird monatlich gegeben, Langzeitdünger wie Stäbchen oder Granulat können im Frühjahr und Sommer in den Topf kommen.
Temperatur
Tulbaghia violacea kann ganzjährig warm stehen oder kühl überwintert werden bei 5 bis 10 °C.
Vermehren
Knobi-Gras lässt sich durch Teilung und Samen vermehren.
Steckbrief
- Botanischer Name: Tulbaghia violacea
- Deutsche(r) Name(n): Knobi-Gras, Knobi-Flirt, Zimmer-Knoblauch, Kap-Lauch, Kap-Lilie
- Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
- Verbreitungsgebiet: Südafrika